Shop 03.01.2018

Montag 22.1.

Karamellartige Süße mit dem einzigartigem Geschmack von gerösteten Erdnüssen. Das würde man von einem Schokoriegel erwarten, aber nicht von einer Suppe. Mit diesem Rezept ist das möglich – und zwar gesund.

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Karfiol in deftiger Braten-Marinade gebacken auf einem herrlichen Risotto aus Roten Rüben, Äpfeln und unserem wunderbaren Bio-Naturreis. Die frische Süße der Äpfeln kompensiert den erdigen Charakter der Roten Rüben. Ein wenig Thymian gibt diesem Risotto einen südlichen Touch, was durch den herzhaften Karfiol in einer länderübergreifenden Liaison in deinem Mund endet.

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Dienstag 23.1.

Die leichte Süße der Karotten passt perfekt zur exotischen Note der Kokosnuss, die diese Suppe wunderbar cremig macht. Dazu ein Hauch Ingwer und Kreuzkümmel um den Geschmack abzurunden.

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Die perfekte Kombination aus süßen Datteln und deftigem Blaukraut. Eine Prise Kümmel und etwas Pfeffer verleihen dem Kraut seine vertraute Note. Darin betten sich Bio Vollkornfarfalle und dazu gibt’s noch eine säuerliche Apfelspalte.

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Mittwoch 24.1.

Lil Yachti’s Traum in einer Suppe. Herrlich cremig mit frischen Röschen, so knackig wie ein Apfel, von dem an einem nebeligen Septembermorgen der Tau auf die kühle Wiese am Fuße des Baumes tropft.

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Karamellisiert gebackene Süßkartoffeln in einer Kokosnuss-Curry-Sauce mit leckerem Hokkaido-Kürbis, roten Linsen und frischem Frühlingszwiebel. Dazu gibt’s unseren Parboiled Reis und eine Spalte Limette.

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Donnerstag 25.1.

Fein nussiger Kürbis gepaart mit frischer Orange und sanftem Kurkuma. Eine raffinierte Wintersuppe, die auch als Farbe gute Figur macht.

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Wir mögen Rosenkohl eigentlich auch nicht so gerne, doch unser Rezept macht ihn zum Star unter den Wintergemüsesorten. Dazu gibt’s Zitronen-Wurzelgemüse mit österreichischen Bio-Berglinsen.

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Freitag 26.1.

Die frische Säure der Zitrone geht eine Liaison mit dem Erdigen der Roten Rübe ein. Ein Freudentanz auf deiner Zunge, der obendrein noch viel Eisen und Vitamin C liefert.

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Was könnte besser als Sushi sein? Richtig – Die Sushi Bowl. Eine großartige Kombination aus herrlich mariniertem Reis, Avocado, geröstetem Tofu, Karotten, Gurken und Blaukraut. Dazu gerösteter Sesam, Ingwer und ein Hauch Alge. Wer Sushi mag wird die Sushi Bowl lieben.

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Was Süßes dazu?

Dattelbärs Schokodatteln sind das perfekte Naschzeug für alle, die keine Kompromisse zwischen lecker und gesund eingehen wollen. Die besten getrockneten Datteln überzogen mit 100% Zotter-Schokolade. Ideal als Nachspeise oder auch zum verschenken.

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Die Thai-Süßspeise schlechthin. Thailändischer Vollkorn-Klebereis mit einer Dattel-Kokossauce und frischer Mango. Simpel aber genial. Nur im Jänner.

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Die wahrscheinlich besten Datteln der Welt. Extra weich und super saftig. Diese Datteln zerschmelzen förmlich auf deiner Zunge. Perfekt als Nachspeise, zum Naschen zwischendurch oder zum Verschenken. Mit Stein.

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Gut zu wissen

Alle unsere Speisen werden KALT geliefert. Also einfach in der Mikrowelle oder dem Herd aufwärmen oder kalt genießen. Achtung: unser Verpackungsmaterial ist mikrowellen- aber nicht backofenfest.

Wir sind absichtlich sparsam mit Salz und Pfeffer oder Chili. So sind unsere Speisen auch für Kinder geeignet und suuuuuuuper gesund. Für den gewünschten Geschmack also einfach nachsalzen- oder pfeffern.

Produkte die mit einem + gekennzeichnet sind, enthalten Öle oder Weißmehl.

Gutschein „DasErsteMal“ gilt nicht für Schokodatteln, da wir dieses Produkt extern beziehen.

Hinweis für Allergiker: Alle unsere Gerichte können Spuren von Nüssen, Gluten, Schalenfrüchten, Soja und Sesam enthalten.