Gesunder Spinat und vollmundige Kokosmilch bilden die Basis für diese Kreation. Diese Suppe ist auf jeden Fall der leckerste Weg seinen Eisenbedarf zu decken.
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Spinat-Kokos Suppe
Energie: 142kcal -
Fett: 10g -
Kohlenhydrate: 6g -
Protein: 5g
Anleitungen
Zwiebeln und Knoblauch mit etwas Salz anschwitzen lassen.
Blattspinat und Haferflocken zugeben und mit Wasser aufgießen und kurz köcheln lassen.
Zuerst etwas abkühlen lassen und dann mixen.
Mit Kokosmilch aufgießen.
Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
